Pašalinkite dešros riebalus. Rūkyta dešra | Receptas | ekolje.lt


pašalinkite dešros riebalus

Komentaras: Paulius Teisingai cia raso, kad 30 gramu druskos 1 kg. Nitritinė druska irgi butina nebent su botulismu norit rizikuot.

Paskaitykite šiuos 14 paprastų patarimų ir įdiekite sveikus įpročius į savo gyvenimą. Kepkite į sveikatą. Tik turėkite omenyje: toks maistas turi būti pakeptas ant grotelių, o ne riebaluose. Pirkite neriebią dešrą bei kitus produktus. Variantai: 1.

Paulius Teisingai cia raso, kad 30 gramu druskos 1 kg. Audrius Algirdai vandens ipilk.

KARŠTAI RŪKYTOS DEŠROS MASĖS RUOŠIMAS

Mociute aukstaite, gyvenime nedejo jokiu salietru ar spirito. Česnako čia nurodyta 5g.

pašalinkite dešros riebalus

Vietoj spirito pilu apie 50g konjako ar gero viskio. Visi kiti prieskoniai panašiai.

pašalinkite dešros riebalus

Pakabinu dviems savaitėms vėsiai temperatūroje. Po to arba rūkini arba jei nori vytint palieki dar dviem savaitėms.

pašalinkite dešros riebalus

Išrūkinę, jei mėgstate minkštas dešras- skanaus, bet aš jas papildomai dar pora savaičių pavytinu. Jeigu gaminu didesnį kiekį - sudedu i plastikinį maišą ir į šaldiklį. Tik vytintas dešras prieš valgant arba, taip patsudedant į šaldiklį galite dviem parom pakabinti kur nors šiltai apie laipsnių - ant radijatoriaus ar pan.

pašalinkite dešros riebalus

Tiek vytintas tiek rūkytas dešras rekomenduoju prieš valgant sudrėkinti virintu vandeniuįdėti į maišelį ir palikti porai dienų šaldytuve- tuomet atsileidžia skūra o dešra išlieka standi. Skanausypač prie alaus : Jonas Ankščiau rūkydavo visa savaite pirty ir skonis buvo liuks romualdas 30 g druskos tikrai perdaug!!! Dedu 24 - 26 gramus pašalinkite dešros riebalus kilgramui mesos.

pašalinkite dešros riebalus

Rukyti uztenka ir val. O po dienu rukymo - tikras nuodas gausis, Rukau su azuolinemis malkomis, tai ir rukymo trukme mazesne, nei su juodalksniais.